Yeni Üyelik
Üye Girişi
Sepetim

COLOMBIA - Finca Las Flores - Red Bourbon 250 Gram

655.00 TL (Kdv Dahil)

Özellikleri
Vergara ailesi 1990 yılında Cundinamarca'dan Huila'ya taşındı ve burada
Finca Las Flores'i kurdu. Özel kahveye olan yolculukları 2006 yılında
Nubia Ayur tarafından başlatıldı. Bugün oğulları Diego ve Jhoan kendilerini
özel kahve işine adamışken, babaları Elhilberto ticari işlerle ilgileniyor.
2023 yılında, 1.700 ila 1.790 metre yükseklikte 18.000 yeni kahve ağacı
diktiler. Sadece 30 yaşında olan Jhoan Vergara, Master of Coffee South
Korea 2019'da Kahve Üreticisi ve Kavurucusu dalında ve Top Roast
Colombia 2022'de Proses Kahve kategorisinde birincilik kazanarak kayda
değer bir takdir elde etti.
Yükseklik
1780-1900 masl
Çiftçi
Jhoan Vergara
Lokasyon / Çiftlik
Finca las Flores/
Pitalito, El Huila
Hasat
Mayıs - Temmuz
Varyete
Red Bourbon
Tür
Arabica
Score: 88,75
Tadım Notaları: kiraz, turunçgil, çilek, siyah frenk üzümü, krema,
yasemin, nane, nektarin
Finca Las Flores
Pitalito, El Huila
Kolombiya
İşleme Türü
Yıkanmış