COLOMBIA-Pink Bourbon Natural Farmantation
Troika
Öğütme Seçenekleri
Öğütülmemiş
Filtre Kahve
Espresso
Mocha Pot
Pour Over
V60 Chemex
Türk Kahvesi
GRAMAJ 250 GR
250 GRAM
850 TL üzeri ücretsiz kargo
Ürün Açıklaması
COLOMBIA Pink Bourbon Natural Farmantation
Tadım Notları;
Tropikal Meyveler, Guava, Elma Marmelatı, Kakao Nibi
Huila, Kolombiya | 1600–1700 m
Kolombiya’nın Huila bölgesinde yetiştirilen bu Pink Bourbon, natural işleme yöntemi ve kontrollü fermantasyon süreciyle karakter kazanan özel bir kahvedir. Yiver Vargas, Diana Avirama ve Lino Rodriguez’in üretici olarak yer aldığı bu lot, 2025 hasadından elde edilmiştir.
İşlem sürecinde 48 saatlik oksidasyonun ardından 72 saat boyunca plastik torbalarda fermantasyon uygulanmıştır. Bu aşamalar, kahvenin işleme karakterinin oluşumunda önemli bir yere sahiptir.
Fincanda tropikal meyvelerin canlı karakteri, guavanın kendine özgü meyvemsi aromasıyla buluşur. Elma reçelini anımsatan tatlılık, kakao parçacıklarının yoğun ve karakteristik dokunuşuyla dengelenir. Sulu gövdesi ve tatl Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
